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信息化餐饮“两步走”,以品牌获取流量,用治理驱动盈利

更新时间  2022-03-22 01:03 阅读
本文摘要:近几年发现,沿街的小吃摊越来越少,小吃品牌店越来越多;路上边走边吃的越来越少,品牌店排队的越来越多。如此看来,地方小吃的生存规则同样要遵从“消费升级”的竞争选择,最终存活下来的,如果不是经由重新的品牌包装,那就是凭借根深蒂固的“品牌效应”,才气牢牢抓住这片蜂拥之地。 事实证明:地方小吃品牌化更能满足当下“消费升级”的时代诉求,那些贴着“品牌”标签的餐饮企业就更容易获得市场的青睐。

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近几年发现,沿街的小吃摊越来越少,小吃品牌店越来越多;路上边走边吃的越来越少,品牌店排队的越来越多。如此看来,地方小吃的生存规则同样要遵从“消费升级”的竞争选择,最终存活下来的,如果不是经由重新的品牌包装,那就是凭借根深蒂固的“品牌效应”,才气牢牢抓住这片蜂拥之地。

事实证明:地方小吃品牌化更能满足当下“消费升级”的时代诉求,那些贴着“品牌”标签的餐饮企业就更容易获得市场的青睐。此外,陪同竞争愈演愈烈,餐饮企业在优化产物,升级品牌的同时,如何运用信息化手段实现降本增盈,提升品牌运营效率成为关键。

在四川省就有这样一个集小吃、中餐、速冻食品生产线等多项业务为一体的综合性餐饮品牌——四川省成都市饮食公司。它具备了怎样的品牌优势,又是如何在治理上实现升级的呢?自带流量的品牌效应,30w也只是营业额的一部门四川省成都市饮食公司,一个专营川菜、四川小吃的特色餐饮中华老字号品牌,旗下拥有陈麻婆豆腐店、赖汤圆店、龙抄手店、伉俪肺片店、荣乐园、盘飧市、耗子洞鸭店、钟水饺店、带江草堂等众多“地标级”餐饮。

同时,作为一个老字号的餐饮品牌,每一家店的选址都渗透着它的历史沿革,这也是其定位多数集中在富贵市中心的英华所在。此次与餐饮信息化向导品牌天财商龙的互助,真正实现了“历史”与“时代”的融合。

四川省成都市饮食公司凭借多品牌、多业态、多谋划模式在成都以致全国颇具影响,而且团体主打“驰名商标”、“中华老字号”的品牌标签,完全能够满足对特色餐饮情有独钟而且追求“消费升级”这部门市场的诉求,从而轻松解决了大部门餐厅的痛点难题——开源。品牌效应成了各门店流量的保证。

在交流中还相识到,以上提及的这些品牌,大多数接纳分楼层、多业态的整体结构,低层主打小吃、中餐,高层开设茶室、承接宴请,层层生意火爆,餐餐长队如龙。单说龙抄手一个门店,对于人均消费几元钱的小吃楼层,一天就能缔造30W元的营业额。

品牌优势+治理升级=企业竞争力 四川省成都市饮食公司凭借高价值的品牌效应占据市场的流量优势,火爆谋划的同时,更要思考的是,作为一个老字号品牌,为顺应移动互联大潮,如何引入“时代”的元素对数据流量再加工,对数据信息举行更深入的分析汇总,从而为菜品优化及谋划模式的转变提供新的思路。出于以上问题的考量,四川省成都市饮食公司与天财商龙展开互助,上线天财商龙快餐解决方案、中餐解决方案。针对小吃、中餐差别谋划模式,既能满足单一门店,单一品牌的独立管控,同时,系统后台支持多项营业报表治理,确保企业旗下差别品牌,差别门店的小吃、中餐、茶室以及宴请包间等各项营业数据的统一集中治理,乐成资助治理者简化治理流程,让数据治理变得更精准、更清晰。

天财商龙信息化支持:天财商龙中餐解决方案/天财商龙快餐解决方案/天财商龙治理直通车。


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